新潟産舌平目と白ゴマポワレ
舌平目を5枚に下ろし薄く塩・胡椒してロールにして楊枝で止めて片面に白胡麻をまぶしオリーブオイルでじっくり焼く、
Copyright(C) 1999-2013 cheziguchi.com all rights reserved.  photo by Miyoko Iguchi