異常気象の中の収穫間近


木村 秋則さん・美千子さん(青森県 弘前市)

2010年10月13日晴れ

木村さん

梨の試食 梨の試食 梨の試食 梨の試食
 なぜか、いきなり“なし”の試食会になった。硬めで酸味のあるものが美味しかった
 
紅玉
自宅の紅玉
シェフが紅玉を収穫
新しい紅玉の畑
シェフが紅玉を収穫
収穫させていただく
シェフが紅玉を収穫
楽しそうにポーズ
 
 
木村さんとシェフ シェフが紅玉を収穫 マダムが紅玉を収穫 木村さんとシェフ
 
 
木村さんとシェフ 紅玉 木村さんとシェフ
 
 
赤とんぼ
赤とんぼも歓迎
大豆の根粒菌
大豆の根粒はない
木村さん
紅玉
本日の収穫
 
 
まだ色付きが悪い
 高岡の畑はまだ色が回っていない
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
果樹の自然栽培が、いかに過酷で難しいかが、昨年の冷害・多雨、
そして今年も異常気象に悩まされた多くの生産者。木村さんも例外
ではなく、かなりの被害には合っている。
この時期でも色が回らず、いまだに出荷できていない。
害虫の被害も例年以上、病気も発生している。しかし、木村さんは
それも自然なことと、作物にはいい年もあれば悪い年もあるという。
紅玉の苗を植えた新しい畑、といっても5年はたっているが、やっと一本の木に実が2〜5ケなっているものを、全部収穫させてもらった。来年はきっと沢山実るだろうと言っていた。一度成功した自然栽培を、継続する。そして、多くの人に喜びと、希望を与え続ける木村さんは本当に素晴らしい。
2013年産「奇跡のりんご」コンフィチュール(140g) 

定価1.890円(消費税込)送料全国一律600円

奇跡のりんごコンフィチュール

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